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Schwarze Trüffel Brisuren „Choix“ – 15 g
- Konzentrierter Geschmack durch feine Trüffelstücke
- Bereits gehackt und direkt einsatzbereit
- Perfekt für Gourmetküche (Fleisch, Fisch, Eier, Pasta, Saucen, Suppen und warme Speisen)
- 12 Stk./Karton
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Beschreibung
Hochwertige Brisuren aus schwarzen Trüffeln (Tuber melanosporum) in konzentrierter Form. Die Trüffel sind bereits fein gehackt und werden in ihrem eigenen Trüffelsaft mit Salz konserviert. Dadurch bleibt das intensive, charakteristische Aroma erhalten. Ideal zum einfachen Verfeinern von Saucen, Suppen und warmen Gerichten.
| EAN | 3.237.850.111.274 |
|---|---|
| Nettogewicht | 120 g |
| Artikelnummer | PL110040 |
| Region | Provence-Alpes-Côte d’Azur |
Zutaten
Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) 98%, Trüffelsaft, Salz
Nährwerte
| Brennwert | 246Kj/59kcal |
| Fett | 0,9g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 3g |
| - davon Zucker | 0,5 |
| Eiweiß | 5,5g |
| Salz | 0,9g |
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