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Sommertrüffel-Carpaccio – 40 g
- In extra nativem Olivenöl eingelegt
- Perfekt für kalte und warme Gerichte
- 50% echte Sommertrüffel
- 6 Stk./Karton
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Beschreibung
Feines Carpaccio aus Sommertrüffeln (Tuber aestivum, 50%) in hochwertigem extra nativem Olivenöl, verfeinert mit Rauchsalz und natürlichem Aroma. Die Trüffel werden in dünne Scheiben geschnitten und in Öl eingelegt, wodurch ihr charakteristisches Aroma optimal erhalten bleibt. Ideal zum Verfeinern von Pasta, Fleischgerichten, Risotto oder Antipasti.
| EAN | 3.237.850.001.711 |
|---|---|
| Nettogewicht | 100 g |
| Artikelnummer | PL110047 |
| Region | Provence-Alpes-Côte d’Azur |
Zutaten
Sommertrüffel (Tuber aestivum) 50%, extra natives Olivenöl, Aroma, Rauchsalz
Nährwerte
| Brennwert | 1711Kj/416kcal |
| Fett | 43.4g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 7.8g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| - davon Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 2,5g |
| Salz | 0,53g |
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