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Sardinen in nativem BIO-Olivenöl mit BIO-Piment d’Espelette AOP – 270g
- Aus nachhaltigem Wildfang im Atlantik
- Handgefertigt in traditioneller Konservenkunst
- 100 % plastikfreie Verpackung
Bio
Vegan
Nachhaltig produziert
Natürliche Zutaten
Nicht auf Amazon
- 6 Stk./Karton
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Beschreibung
Diese charakterstarken Sardinen bringen das Baskenland ins Glas – handverarbeitet, nicht frittiert, in bestem Bio-Olivenöl und mit echtem Piment d’Espelette verfeinert. Das Ergebnis ist eine delikate Balance aus Meeresfrische, Röstaroma und leichter Schärfe – perfekt zu Brot, Gemüse oder Salat.
| EAN | 3.760.164.640.142 |
|---|---|
| Nettogewicht | 270 g |
| Marke | Jean de Luz |
| Verkaufseinheit | 6 Stück pro Karton |
| Region | Nouvelle-Aquitaine |
| Artikelnummer | JDL1003 |
Zutaten
Sardinenfilets (Sardina pilchardus) 69%, natives Bio-Olivenöl extra 29%, Bio-Salz 1%, Bio-Piment d’Espelette AOP 1%
Nährwerte
| Brennwert | 908kj/217kcal |
| Fett | 15g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 4g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| - davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 20,7g |
| Salz | 1,3g |
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Lieferzeiten
In der Regel erfolgt die Lieferung 3–5 Werktage nach Auftragsbestätigung. In der Hauptsaison (Oktober–März) oder bei individuell bestellter Ware kann sich die Lieferzeit verlängern.
Für gemischte Bestellungen gilt: Die längste Lieferzeit bestimmt den Liefertermin. Auf Wunsch sind Teillieferungen möglich – es können dabei zusätzliche Versandkosten anfallen.
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Über die Marke
Hergestellt in Frankreich
- Saint-Jean-de-Luz (Nouvelle-Aquitaine)
- Gegründet 2003
- www.jeandeluz.com
- conserveriejeandeluz
Jean de Luz ist eine handwerkliche Fischkonserven-Manufaktur aus Saint-Jean-de-Luz, die sich auf nachhaltig gefangene Sardinen und Thunfisch aus der lokalen Fischerei spezialisiert hat. Seit 2003 produziert das Unternehmen ausschließlich in Frankreich, mit Zutaten aus regionalem Bio-Anbau – vom Olivenöl bis zur Zitrone.
Alle Fische werden von Hand verarbeitet, in Glas verpackt und ohne Zusatzstoffe konserviert. Dabei wird die Philosophie „Bon, Propre et Juste“ (Gut, Sauber und Fair) konsequent gelebt: gut im Geschmack, sauber in der Herkunft und fair gegenüber Mensch und Natur. Jedes Glas kann – wenn möglich – bis zum fangenden Fischerboot zurückverfolgt werden.
Zum Sortiment gehören klassische Sardinen in Bio-Olivenöl sowie Varianten mit Zitrone oder Espelette-Chili, ebenso wie hochwertige Ventrèche und Filets vom Weißen Thunfisch (Germon). Jean de Luz ist ein Leuchtturmprojekt für regionale Lebensmittelproduktion im Sinne echter Nachhaltigkeit.
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