Diese vielfach ausgezeichneten Sardinen stammen aus nachhaltiger Küstenfischerei und werden in Handarbeit im Glas eingelegt – roh, nicht frittiert, mit einem Hauch Salz und bestem Bio-Olivenöl. So bleibt der volle Geschmack des Wildfangs erhalten – ursprünglich, mild und außergewöhnlich bekömmlich.
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Sardinen in BIO-Olivenöl – 270g
Traditionell eingelegte Sardinen aus dem Baskenland
- Aus nachhaltigem Wildfang im Atlantik
- Handgefertigt in traditioneller Konservenkunst
- 100 % plastikfreie Verpackung
Bio
Vegan
Nachhaltig produziert
Natürliche Zutaten
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Zzgl. 7% MwSt., zzgl. VersandNettofüllmenge: 0,27kg (30,19 € / 1 kg)
Artikelnummer:
JDL1001
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Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
| EAN | 3.760.164.640.128 |
|---|---|
| Nettogewicht | 270 g |
| Artikelnummer |
JDL1001 |
Zutaten
Zutaten
Zutaten
Sardinenfilets (Sardina pilchardus) 69%, natives Bio-Olivenöl extra 30%, Bio-Salz 1%
Versand & Lieferung
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Über die Marke
Hergestellt in Frankreich
- Saint-Jean-de-Luz (Nouvelle-Aquitaine)
- Gegründet 2003
- www.jeandeluz.com
- conserveriejeandeluz
Jean de Luz ist eine handwerkliche Fischkonserven-Manufaktur aus Saint-Jean-de-Luz, die sich auf nachhaltig gefangene Sardinen und Thunfisch aus der lokalen Fischerei spezialisiert hat. Seit 2003 produziert das Unternehmen ausschließlich in Frankreich, mit Zutaten aus regionalem Bio-Anbau – vom Olivenöl bis zur Zitrone.
Alle Fische werden von Hand verarbeitet, in Glas verpackt und ohne Zusatzstoffe konserviert. Dabei wird die Philosophie „Bon, Propre et Juste“ (Gut, Sauber und Fair) konsequent gelebt: gut im Geschmack, sauber in der Herkunft und fair gegenüber Mensch und Natur. Jedes Glas kann – wenn möglich – bis zum fangenden Fischerboot zurückverfolgt werden.
Zum Sortiment gehören klassische Sardinen in Bio-Olivenöl sowie Varianten mit Zitrone oder Espelette-Chili, ebenso wie hochwertige Ventrèche und Filets vom Weißen Thunfisch (Germon). Jean de Luz ist ein Leuchtturmprojekt für regionale Lebensmittelproduktion im Sinne echter Nachhaltigkeit.
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