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Ganze Perigortrüffel gebürstet 1. Wahl – 12g
- Erste Kochung („1ère ébullition“) für maximale Aromatiefe
- Reine Tuber melanosporum – die berühmte schwarze Wintertrüffel
- Ideal für Pasta, Rührei, Fleisch oder feine Saucen
Bio
Vegan
Nachhaltig produziert
Natürliche Zutaten
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- 12 Stk./Karton
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Beschreibung
Diese ganze schwarze Trüffel aus dem Périgord ist ein echtes Juwel französischer Feinkostkultur. Mit ihrem intensiven Aroma, der festen Textur und dem eleganten Duft veredelt sie jedes Gericht – ob fein gehobelt über Pasta oder als Highlight in einer Sauce.
| EAN | 3.760.237.381.361 |
|---|---|
| Nettogewicht | 12 g |
| Marke | |
| Verkaufseinheit |
12 Stück pro Karton |
| Region |
Okzitanien |
| Artikelnummer |
MW4001 |
Zutaten
Schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum), Trüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz
Nährwerte
| Brennwert | 243kj/59kcal |
| Fett | 0,5g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 5,5g |
| Salz | 1,7g |
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600+ Feinkostexperten setzen auf Le Terroir
Über die Marke
Manuelle Ernte
Natürliche Trocknung
Hergestellt in Frankreich
- Fontanes, Midi-Pyrénées, Frankreich
- Tradition seit 1989
Maison Wurfel ist seit 1989 auf die Herstellung von hochwertigen getrockneten Pilzen spezialisiert. Die Marke legt großen Wert auf handwerkliche Verarbeitung, wobei die Pilze manuell geerntet und auf natürliche Weise getrocknet werden. Durch diese traditionelle Methode bleiben die einzigartigen Aromen, Farben und Nährstoffe der Pilze erhalten.
Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Pilzsorten, darunter Trompetenpfifferlinge, Morcheln, Steinpilze, Pfifferlinge und Shiitake. Diese Produkte sind besonders bei Feinkostläden, Delikatessengeschäften und der Gastronomie beliebt und bieten eine exquisite Grundlage für vielfältige kulinarische Kreationen.
Maison Wurfel steht für Qualität und Authentizität und richtet sich an anspruchsvolle Kunden, die Wert auf natürliche und geschmackvolle Zutaten legen.
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