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Raviolis de la mer – 400g

Name: Raviolis de la mer – 400g kaufen » Le Terroir
Brand: Conserverie Courtin
SKU: CCO1004
Price: 6.75 EUR
Availability: InStock

MHD 05/2027

Bio

Vegan

Nachhaltig produziert

Natürliche Zutaten

Nicht auf Amazon

Großhandelspreis

Zzgl. 7% MwSt., zzgl. VersandNettofüllmenge: 0,4kg (16,88 € / 1 kg)

Artikelnummer:

CCO1004

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Beschreibung

Eine echte Entdeckung für Liebhaber der bretonischen Küche: Diese großzügig gefüllten Ravioli vereinen zarte Thunfisch-Ricotta-Farce mit einem cremigen Langustinen-Coulis. Ob direkt aus dem Topf oder mit Käse überbacken – ein raffiniertes Fischgericht für jeden Tag mit dem gewissen Etwas.

Zusätzliche Informationen

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EAN	3.268.260.000.506
Nettogewicht	400 g
Marke	Conserverie Courtin
Verkaufseinheit	6 Stück pro Karton
MHD bei Lieferung	05/2027
Region	Bretagne
Artikelnummer	CCO1004

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Über die Marke

Conserverie Courtin

Traditionelle Fischkonserven aus der Bretagne – Handwerkskunst seit 1893

Nachhaltige Fischerei

Keine Farbstoffe

Hergestellt in Frankreich

Conserverie Courtin wurde 1893 von Achille und Camille Courtin in Concarneau gegründet und ist die älteste Fischkonservenfabrik der Stadt sowie eine der ältesten in der Bretagne. Die Manufaktur hat sich auf die Herstellung von Fischkonserven spezialisiert und bietet eine breite Palette an Produkten, darunter Sardinen, Makrelen, Thunfisch, Fischsuppen und Rillettes.

Besonders bekannt ist die Conserverie Courtin für ihr Confit de noix de Saint-Jacques, das nach dem Originalrezept von Camille Courtin hergestellt wird. Die Jakobsmuscheln werden zunächst in frischer Butter gekocht und anschließend in Steinguttöpfen für 12 Tage konfiert.

Die Produkte werden handwerklich hergestellt, wobei großer Wert auf die Auswahl hochwertiger Zutaten gelegt wird. Die Fische stammen aus nachhaltiger Fischerei, und es werden keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet.

Besucher können die Manufaktur besichtigen und mehr über die Geschichte und die Herstellung der Produkte erfahren. Die Conserverie Courtin betreibt außerdem mehrere eigene Geschäfte in der Bretagne, darunter in Quimper, Locronan und Pont-Aven.