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Le Croquant de Cordes – 50g

Französische Mandelkekse mit Tradition

Bio

Vegan

Nachhaltig produziert

Natürliche Zutaten

Nicht auf Amazon

Großhandelspreis

Zzgl. 7% MwSt., zzgl. VersandNettofüllmenge: 0,05kg (46,00  / 1 kg)
Artikelnummer:
MB1004
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Beschreibung

Diese knusprige Spezialität aus Cordes-sur-Ciel wird nach traditionellem Rezept und mit nur vier erlesenen Zutaten hergestellt: Mandeln, Zucker, Eiweiß und Weizenmehl. Die Croquants begeistern mit einer feinen Nougatine-Note, gerösteten Mandeln und einer intensiv krossen Textur – ein echtes Geschmackserlebnis.

Dank ihrer langen Haltbarkeit eignen sich die Kekse perfekt für Feinkostläden, Hotellerie und gehobene Gastronomie. Ideal als Begleitung zu Kaffee, Tee oder Desserts.

Zusätzliche Informationen
Zutaten
Nährwerte
Über Maison Bruyère
Versand & Lieferung

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Über die Marke

100 % natürliche Zutaten

Hergestellt in Frankreich

Seit 1964 steht Maison Bruyère für handwerkliche Backkunst im südfranzösischen Tarn. Gegründet von Roger Bruyère als „Sudbiscuits“, entwickelte sich die kleine Bäckerei unter der Leitung seines Sohnes Christian zu einer renommierten Biscuiterie, die traditionelle Rezepte neu interpretiert.

Besonders bekannt ist das Haus für die Croquants de Cordes, knusprige Mandelkekse, die nach einem geheimen Familienrezept gefertigt werden. Die Herstellung erfolgt mit größter Sorgfalt und ausschließlich natürlichen Zutaten: Mehl aus regionalen Mühlen, Eier aus Freilandhaltung und Zucker aus französischen Zuckerrüben.

Heute führt Léa Bruyère, Enkelin des Gründers, das Familienunternehmen in dritter Generation. Trotz internationaler Präsenz in über 15 Ländern bleibt Maison Bruyère seinen Wurzeln treu und setzt weiterhin auf Qualität, Authentizität und handwerkliches Können.