Schinken & Wurst vom Porc Noir de Bigorre für den Fachhandel – AOP-Spezialitäten mit Herkunft, Charakter und Seltenheitswert

In unserem B2B-Onlineshop finden Sie exklusive Schinken- und Wurstspezialitäten vom Porc Noir de Bigorre – dem berühmten schwarzen Gascon-Schwein aus dem Südwesten Frankreichs. Diese Produkte tragen das AOP-Siegel (Appellation d’Origine Protégée) und zählen zu den rarsten Charcuterie-Erzeugnissen Frankreichs – ideal für den hochwertigen Feinkosthandel, die gehobene Gastronomie oder besondere Geschenksets.

Unser Sortiment umfasst:
- Luftgetrockneter Schinken vom Porc Noir de Bigorre – fein marmoriert, intensiv im Aroma, mit langer Reifezeit
- Traditionelle Wurstwaren wie Saucisson, Trockenwürste und Edelsalami – hergestellt nach alten Rezepturen
- Produkte mit Herkunftssiegel, streng kontrolliert vom Zuchtbetrieb bis zur Verarbeitung

Die Tiere leben halbwild in den Ausläufern der Pyrenäen und ernähren sich u. a. von Eicheln, Kastanien und Gras – was dem Fleisch seine nussige, elegante Note verleiht. Die Verarbeitung erfolgt handwerklich durch kleine Betriebe, die das regionale Know-how wahren.

Diese Charcuterie eignet sich ideal:
- für Plattenangebote und Apéritif-Teller in der Gastronomie
- als Premium-Produkt im Thekenverkauf
- für Feinkost- und Weinsortimente mit Profil
- für Genusskörbe und exklusive Geschenkideen

Mit klarer Herkunft, geschütztem Ursprung und ausgezeichneter Qualität bietet der Porc Noir de Bigorre ein starkes Verkaufsargument für Kund:innen, die Wert auf Authentizität und Exklusivität legen.

Registrieren Sie sich jetzt für unseren B2B-Shop und entdecken Sie französische Wurst- und Schinkenspezialitäten vom Porc Noir de Bigorre – direkt importiert, AOP-zertifiziert und unverwechselbar im Geschmack.