Dieses native Walnussöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP) stammt aus dem Périgord und wird seit 1857 in der Moulin de la Veyssière traditionell hergestellt. Es besticht durch intensive Aromen von Walnüssen und gerösteter Brotkruste. Reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, verfeinert es Gerichte wie cremiges Pilzrisotto, Salate und Desserts.
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Natives Walnussöl aus dem Périgord AOP – 20cl
Fein-nussige Spezialität aus traditioneller Steinmühle
- Hergestellt nach traditionellem Verfahren seit 1857
- 100 % Walnüsse aus dem Périgord (AOP-zertifiziert)
- Reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
Bio
Vegan
Nachhaltig produziert
Natürliche Zutaten
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Artikelnummer:
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Beschreibung
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
| EAN | 3.760.273.960.025 |
|---|---|
| Nettogewicht | 200 g |
| Marke | |
| Verkaufseinheit |
6 Stück pro Karton |
| Region |
Périgord (Nouvelle-Aquitaine) |
| Artikelnummer |
MDV1001 |
Zutaten
Zutaten
Zutaten
100% natives Walnussöl AOP
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte pro 100ml
| Brennwert | 3695kj/899kcal |
| Fett | 99,9g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 10,12g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| - davon Zucker | 0,2g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Salz | 0,01g |
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Über die Marke
Traditionelle Herstellung mit historischen Mühlsteinen
Hergestellt in Frankreich
- Neuvic, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine, Frankreich
- Tradition seit 1857
- www.moulindelaveyssiere.fr
- moulindelaveyssiere
Seit 1857 produziert der Moulin de la Veyssière hochwertige Nussöle im Herzen des Périgord. Als letzter aktiver Ölmühle der Vern-Tal-Region bewahrt das Familienunternehmen in siebter Generation die traditionelle Handwerkskunst der Ölherstellung.
Die sorgfältig ausgewählten Nüsse, darunter die regionalen Sorten Franquette, Corne und Grandjean, werden schonend verarbeitet, um aromatische und nährstoffreiche Öle zu gewinnen. Das Sortiment umfasst neben Walnussöl auch Haselnuss-, Mandel- und Erdnussöle, ergänzt durch Nussmehle, Aufstriche und weitere Delikatessen.
Besucher können das historische Mühlengebäude besichtigen und den traditionellen Herstellungsprozess hautnah erleben. Die Mühle bietet ganzjährig Führungen und Verkostungen an und lädt dazu ein, die kulinarischen Schätze des Périgord zu entdecken.
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